Whipping cream là gì? Whipping cream giá? Whipping cream mua ở đâu? Tự làm Whipping cream tận nhà liệu có khó? Đây có lẽ rằng là những thắc mắc chung của rất nhiều người khi chăm sóc về loại vật liệu này. Cùng xem thêm một số trong những thông báo trong nội dung bài viết tiếp sau đây do Bách hóa xe lam tổng hợp để tìm lời đáp cho từng thắc mắc bên trên nhé.
Whipping cream đc nhiều người biết đến là một trong những nguyên vật liệu quan trọng góp mặt trong tương đối nhiều loại bánh & món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, xoay quanh về Whipping cream còn nhiều điều mê hoặc mà bạn chưa biết đấy. Vậy chi tiết, Whipping cream là gì, chế biến, lạm dụng quá, bảo quản thế nào, mua nơi nào, giá thành như vậy nào?
Whipping cream là gì?
Kem whipping cream là gì? Whipping cream là tên thường gọi dùng để làm chỉ hỗn hợp kem sữa béo chứa một hàm lượng béo đáng kể (38 – 40%, số liệu ghi trên bao bì). Hỗn hợp này được tách từ sữa bò tươi nguyên chất nên không chứa đường. Người ta thường phân whipping cream thành 2 loại: wưhipped cream (kem đã đánh bông) và whipping cream (kem tự đánh bông). Dẫu thế, whipping Cream đc nhiều bạn ưa chuộng lạm dụng nhiều hơn nữa cả. Bởi khi dùng loại này, bạn cũng có thể thiết lập cấu hình độ ngọt theo sở trường & mục đích lạm dụng của mình.
Cách làm whipping cream tận nhà bằng sữa tươi đơn giản
Nguyên liệu:
- 180ml sữa tươi nguyên chất (không đường & chưa bóc bơ)
- 110g bơ nhạt (bơ không muối)
Thực hiện:
đầu tiên, bạn cho sữa tươi & bơ vào chung nồi, bắc lên bếp đun, điều chỉnh lửa vừa. Khi bơ tan chảy trọn vẹn, bạn tắt bếp.
tiếp theo sau, bạn đổ hỗn hợp trên vào âu, sử dụng máy đánh trứng đánh với tốc độ cao để hỗn hợp bông lên. Quan sát thấy kem hơi bông cứng chia thành những đường gợn nhẹ thì dừng làm việc.
sau đó, để hỗn hợp bên trên ở bên trong gầm tủ lạnh ít nhất 24 giờ là đã có thể sử dụng. Đó là cách làm whipping cream đơn giản, kịp thời và nhanh chóng.
Whipping cream mua chỗ nào “đạt chuẩn” bình an, uy tín & quality
Whipping Cream giá thành đa dạng tùy thuộc vào từng loại, định lượng
Nếu câu hỏi whipping cream mua ở đâu? Bạn có thể tìm đến những shop, shop chuyên dụng cụ và vật liệu làm bánh bên trên cả nước. Các loại Whipping cream đc sử dụng quá thịnh hành như Anchor, Elle và Vire, Tatua, President… với khá nhiều mức chi phí không giống nhau.
Whipping cream giá bao nhiêu, công dụng & cách bảo quản tận nơi
Whipping cream giá:
bạn có thể tìm hiểu thêm mức giá thành của whipping cream bên trên thị trường bây chừ, cụ thể:
- Anchor 250ml: 63.000 – 70.000 Việt Nam Đồng
- Anchor 1 lít: 146.000 – 152.000 Việt Nam Đồng
- Elle & Vire 200ml: 40.000 – 43.000 Việt Nam Đồng
- Elle và Vire 500ml: 103.000 – 105.000 Việt Nam Đồng
- Elle & Vire 1 lít: 148.000 – 152.000 VNĐ
- Tatua 1 lít: 107.000 – 110.000 Việt Nam Đồng
- President 200ml: 48.000 – 51.000 Việt Nam Đồng
- President 1 lít: 132.000 – 136.000 Việt Nam Đồng
cách dùng whipping cream anchor
Whipping Cream thường được dùng để bánh mousse, caramen, pudding, cupcake, kẹo socola tươi hoặc kẹo caramen… ngoài ra, loại kem này còn được dùng trang trí trên mặt bánh kem, làm pha chế các loại thức uống như coffe, sữa lắc, cocktail, kem sundaes,
Whipping Cream phần mềm trong pha chế (Ảnh: Internet)
Cách bảo quản whipping cream
Whipping cream có độ tan chảy rất nhanh. Chính vì vậy, chúng ta nên bảo vệ loại kem sữa béo này trong ngăn mát tủ lạnh. xem xét, bạn cũng nên đậy bí mật nắp, bọc trong túi nilon sau khi dùng mới đưa vào tủ lạnh. Bình thường, whipping cream thậm chí bảo vệ trong gầm tủ lạnh từ 5 – 7 ngày.
Whipping Cream phần mềm làm bánh (Ảnh: Internet)
trên đây là tất tần tật thông tin về whipping cream giúp bạn cũng có thể nắm rõ hơn về loại kem sữa béo này. Hy vọng, qua bài viết này, bạn không chỉ là biết whipping cream là gì? mà còn giải đáp những câu hỏi về cách tự làm, vị trí mua chất lượng, giá cả tham khảo. Từ đó, bạn cũng có thể mạnh mẽ và tự tin phần mềm whipping cream vào sản xuất món ăn, làm bánh, pha chế thắng lợi. Để hiểu thêm những kiến thức và kỹ năng về nghề bếp bạn có để lại thông báo ở bên dưới.
Tìm hiểu thêm: https://bachhoaxelam.com/bot-whipping-cream-mua-o-dau/
Nhận xét
Đăng nhận xét